Wijnen van Frankrijk

Ben je een wijnliefhebber en wil je je verdiepen in de rijke wijnwereld van Frankrijk? Doe dan mee aan onze 4-delige wijncursus met deskundige docent en verken de meest gevierde wijngebieden van het land.

Wat kan je verwachten?

In vier boeiende sessies (van elk ongeveer 2,5 uur) nemen we je mee op een proefreis door de Bourgogne, Loire, Rhône en Bordeaux. Elke sessie omvat een proeverij van 8 representatieve wijnen, geanalyseerd volgens de WSET-proefmethode.

Je leert meer over:

• Belangrijke en minder bekende wijnstijlen
• Topwijnen en gerenommeerde producenten
• Hoe terroir het karakter van elke regio vormt

Maak kennis met je docent: Dieuwke Engelsma

Dieuwke Engelsma is een gepassioneerde wijnexpert met een wetenschappelijke achtergrond in moleculaire celbiologie. Na haar opleiding besloot ze haar liefde voor wijn te volgen en richtte ze haar eigen bedrijf op, dat wijncursussen, proeverijen en gastvrijheidstrainingen aanbiedt.

Dieuwke is gecertificeerd docent voor zowel de SDEN- als de WSET-programma’s en geeft ook les aan de Nederlandse Wijnacademie, waar ze haar expertise op het gebied van wijnproeven deelt. Haar combinatie van diepgaande kennis en aanstekelijk enthousiasme maakt haar cursussen zowel leerzaam als plezierig.

Dankzij haar wetenschappelijke opleiding heeft Dieuwke een uniek talent om complexe onderwerpen duidelijk en toegankelijk te maken, iets wat haar studenten zeer waarderen. Of je nu een formele certificering nastreeft of gewoon je wijnkennis wilt uitbreiden, je bent in uitstekende handen.

Cursus extra > Vervolgcursus beschikbaar over Champagne, Elzas, Jura, Savoie, Provence, Zuidwest & Languedoc.

Voor wie?

Deze cursus is ideaal voor iedereen met een passie voor wijn.

Wanneer?

Donderdag 5, 12, 19 & 26 juni: 19.00 – 21.30